ฟักทองเชื่อม

Nathamlon Siripipat @jjrr057
#คิดถึงบ้าน เปิดตู้เย็นเจอฟักทองที่ซื้อไว้ เลยเอามาเชื่อมซะเลย😊😊😊 เห็นน้ำตาลมะพร้าวแท้หอมๆทำให้คิดถึงตอนเด็กๆ
ฟักทองเชื่อม
#คิดถึงบ้าน เปิดตู้เย็นเจอฟักทองที่ซื้อไว้ เลยเอามาเชื่อมซะเลย😊😊😊 เห็นน้ำตาลมะพร้าวแท้หอมๆทำให้คิดถึงตอนเด็กๆ
วิธีทำ
- 1
ล้างฟักทองให้สะอาดแล้วหันชิ้นหนาๆนิดนึง นำไปแช่น้ำปูนใสประมาณ1 1/2ชั่วโมง
- 2
เมื่อแช่ฟักทองกับน้ำปูนใสจนครบเวลา นำฟักทองมาล้างน้ำสะอาดให้หมดกลิ่นปูนแล้วพักไว้
- 3
เคี่ยวน้ำตาลด้วยไฟอ่อน 10นาที แล้วเอาฟักทองที่พักไว้ใส่ในน้ำตาลที่เคี่ยวไว้
- 4
ปิดฝาหม้อ เคี่ยวไฟอ่อนต่ออีกประมาณ1 1/2ชั่วโมง ระหว่างี่เชื่อมหมั่นตักน้ำเชื่อมขึ้นราดบนฟักทองด้วนนะคะ
- 5
เสร็จแล้ว ตักชิมได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7387836









ความคิดเห็น (3)