CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Brongkos telur tahu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Brongkos telur tahu

Brongkos telur tahu

Taza Daenis Qotrunada
Taza Daenis Qotrunada @dapoerTaza
Jogja

Masakan yang juga jadi favorit dirumah....

Masakan yang juga jadi favorit dirumah....

Lebih banyak

Brongkos telur tahu

Taza Daenis Qotrunada
Taza Daenis Qotrunada @dapoerTaza
Jogja

Masakan yang juga jadi favorit dirumah....

Masakan yang juga jadi favorit dirumah....

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker dan sayap ayam
  2. 6 butirtelur
  3. 20 butirtelur puyuh rebus
  4. 1/4 kgkacang merah
  5. 10 buahtahu putih potong kotak
  6. 1/4 kgkulit melinjo
  7. Segenggamcabe rawit merah
  8. Secukupnyasantan encer
  9. Secukupnyasantan kental
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap
  13. Serai
  14. Jahe
  15. Lengkuas
  16. Daun jeruk
  17. Daun salam
  18. Bumbu halus :
  19. 4 siungbawang putih
  20. 6 siungbawang merah
  21. 2 butirkemiri
  22. 5 buahcabe merah
  23. 3 butirkeluwek(rendam pakai air panas sebentar)
  24. 1 sdtketumbar
  25. 1 sdtmerica
  26. Kencur
  27. Kunyit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur kupas sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Brongkos telur tahu.
  2. 2

    Rebus kulit melinjo, telur puyuh, tahu, ceker dan sayap ayam, kacang merah. Lalu buang airnya.

    Foto langkah ke 2 dari resep Brongkos telur tahu.
  3. 3

    Tambahkan santan encer lalu telur rebus, cabe rawit merah, serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk.

    Foto langkah ke 3 dari resep Brongkos telur tahu.
  4. 4

    Haluskan bumbu halus sampai lembut lalu tumis sampai harum.

    Foto langkah ke 4 dari resep Brongkos telur tahu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Brongkos telur tahu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Brongkos telur tahu.
  5. 5

    Lalu masukkan tumisan bumbu halus kedalam panci santan tadi dan masukkan gula, garam.biarkan mendidih.

    Foto langkah ke 5 dari resep Brongkos telur tahu.
  6. 6

    Masak sampai kuah agak menyusut tambahkan santan kental, dan penyedap biarkan mendidih koreksi rasa. Masak sampai matang. Angkat. Sajikan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Brongkos telur tahu.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Taza Daenis Qotrunada
Taza Daenis Qotrunada @dapoerTaza
pada 27 Februari 2019 12.10
Jogja
Seorang ibu rumah tangga yang suka baking and cooking diantara kesibukan mengurus anak disabilitas
Lebih banyak

Komentar (5)

Nini Harwanti
Nini Harwanti @cook_15902331
27 Februari 2019 12.30
😉 bikin lapar
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pizza Super Praktis
  2. Es Kelapa Kw
  3. Es loli tape ketan hitam
  4. Perkedel Kentang Dada Ayam
  5. Nasi Goreng Kampung Sederhana
  1. Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik
  2. Piscok (Pisang goreng coklat)
  3. Sambel untuk sayur asem
  4. Donat ala J.Co lembut dan empuk (takaran sendok)
  5. Keripik brownies beng-beng drink | brownies chip
  1. Spaghetti Sambal Hijau #FF
  2. Tumis hati ampela pete
  3. Pizza 🍕
  4. Gabin Tape 🍰🍮☕
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7415327
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close