ล้างผักกาดขาวให้สะอาด ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำผักกาดขาวไปลวกให้ใบอ่อนนุ่ม แล้วพักไว้

นำเนื้อหมูใส่ถ้วย ใส่ไข่ เห็ดเข็มทอง วุ้นเส้น ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน

นำผักกาดขาวมาคลี่แล้วนำหมูที่คลุกไว้มาวางตรงกลางแล้วม้วนให้สวยงาม

นำผักกาดขาวที่โรลไว้แล้ว จัดเรียงลงในจานให้แล้วนำไปนึง ประมาณ 15 นาที ให้ใส้สุก แล้วพักให้เย็นลง แล้วนำมาตัดให้พอดีคำ จัดเรียงลงบนจานให้สวยงาม ราดน้ำจิ้มสุกี้ลงไป ทานได้แล้วค่ะ ^_^