ใช้พิมพ์เจาะตรงกลางขนมปังให้เป็นวงกลม ฉีดสเปรย์น้ำมัน แล้วจี่ขนมปังในกระทะ

ตอกไข่ลงตรงกลางขนมปัง รอให้ไข่สุกเล็กน้อย จากนั้นโรยชีสลงไป ปิดฝากระทะ รอให้ไข่สุกและชีสละลาย

โรยด้วยต้มหอมและพริกไทย