วิธีทำ
- 1
นำไข่แดงใส่ภาชนะ เทน้ำตาลทราย เกลือลงไป ตีผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จากนั้นใส่มายองเนส นมข้นหวาน สีผสมอาหารสีเหลือง(ใส่นิดหน่อยพอนะคะ) ตีผสมกันจนเนื้อเนียนดี
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นใช้ไฟกลาง นำภาชนะขึ้นตั้งบนน้ำร้อนแล้วกวนต่อ 8-10 นาทีเพื่อให้ไข่ไก่ที่เราใส่ไปสุก (ต้องคนตลอดเวลานะคะ)
- 3
พอครบกำหนดเวลาให้ยกลง แล้วตาม พริกไทย น้ำส้มสายชู คนให้เข้ากัน ใส่จากนั้นน้ำมันรำข้าวลงไป คนให้เข้ากันจนเนื้อเนียนเข้ากันดี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยคะ พักไว้คะ
- 4
ส่วนของตัวขนมปัง นำขนมปังมาทาซอสที่เราพักไว้ให้ทั่วแผ่น แนนใช้ขนมปังแค่ ใส่โบโลน่าให้อยู่กึ่งใช้ขนมปัง นำอีกขนมปังอีกแผ่นประกบลงไป จากนั้นทาซอสอีกครั้งที่แผ่นขนมปังให้ทั่ว แล้วตัดขนมปังให้เป็น 3 เหลี่ยม นำหมูหยองมาใส่ที่ขนมปัง จากนั้นนำมาประกบกัน เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมทานได้แล้วคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7452775










ความคิดเห็น (4)