ต้มไข่ไก่5-10นาทีจนไข่สุก

นำพริกหนุ่ม และหอมแดงไปนาบไปกับกระทะ จนสุกพอให้มีกลิ่นหอม

ตำพริกหนุ่ม หอมแดง เเละหอมขาวจนแหลก จากนั้นก็ใส่ไข่ลงไปอย่าตำแรงมาก ใส่น้ำปลาและผงชูรส คลุกเคล้ากัน และตักใส่ภาชนะ

กินได้เลยค่ะ