ผัดวุ้นเส้นฟองเต้าหู้ผักรวมมิตร (มังสวิรัติ)
จริงๆ จะทำแกงจืดค่ะ แต่ไม่มีรากผักชี ... แป่ววววววว 😅
แล้วก็ตอนเปิดตู้เย็นจะเอาผักกวางตุ้ง เหลือบไปเห็นแครอท ถั่วแขกที่ค้างมานาน สติบอกว่า เคลียร์ซะ ไม่งั้นเน่าคาตู้ แน่นวล 🤣
เลยออกมาเป็นเมนูนี้ค่ะ
ผัดวุ้นเส้นแบบเดิม เพิ่มเติมคือ เครื่องเพียบ 😋❤️🍛
✔️ มังสวิรัติ
✔️ 100 % Vegan
❌ เจ เพราะใช้กระเทียม
❌ whole food มีฟองเต้าหู้ที่เป็นของแปรรูป แล้วก็ เห็ดหอม เก๋ากี้ ดอกไม้จีน เป็นแบบอบแห้ง ก็ไม่ใช่ของสด ค่ะ
ผัดวุ้นเส้นฟองเต้าหู้ผักรวมมิตร (มังสวิรัติ)
จริงๆ จะทำแกงจืดค่ะ แต่ไม่มีรากผักชี ... แป่ววววววว 😅
แล้วก็ตอนเปิดตู้เย็นจะเอาผักกวางตุ้ง เหลือบไปเห็นแครอท ถั่วแขกที่ค้างมานาน สติบอกว่า เคลียร์ซะ ไม่งั้นเน่าคาตู้ แน่นวล 🤣
เลยออกมาเป็นเมนูนี้ค่ะ
ผัดวุ้นเส้นแบบเดิม เพิ่มเติมคือ เครื่องเพียบ 😋❤️🍛
✔️ มังสวิรัติ
✔️ 100 % Vegan
❌ เจ เพราะใช้กระเทียม
❌ whole food มีฟองเต้าหู้ที่เป็นของแปรรูป แล้วก็ เห็ดหอม เก๋ากี้ ดอกไม้จีน เป็นแบบอบแห้ง ก็ไม่ใช่ของสด ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบค่ะ กระเทียม พริกไทย และพริก นำมาโขลกรวมกัน ฟองเต้าหู้ต้องแช่น้ำข้ามคืนนะคะ เห็ดหอม ดอกไม้จีน เก๋ากี้ วุ้นเส้น แช่น้ำก่อนทำค่ะ เห็ดหอม หั่นชิ้นเล็กด้วยนะคะ
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันนิดเดียว เจียวของโขลกให้หอมก่อน แล้วใส่เครื่องทุกอย่างและผักลงไปผัดค่ะ ใส่น้ำเปล่านิดหน่อยได้นะคะ
- 3
พอผักสุก ก็ใส่วุ้นเส้น และเครื่องปรุงทุกอย่างลงไป คลุกเคล้า จนวุ้นเส้นสุก ก็ปิดเตาได้เลยค่า
- 4
ตักใส่จานยกเสิร์ฟ 😋
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)