วิธีทำ
- 1
ล้างหอยให้สะอาด ตัดก้นหอยเตรียมไว้
- 2
ตำเครื่องแกงได้แก่ พริกแห้ง เกลือ กระเทียม กะปิ หอมแดง ให้เข้ากัน จากนั้นนำไปผัดด้วยน้ำมันให้หอม
- 3
จากนั้นใส่หอยที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
- 4
ใส่น้ำไป 1 ถ้วย ตั้งไว้จนน้ำเดือด จากนั้นใส่ ข่า ตะไคร้ และผักสุกยากลงไป
- 5
พอผักเริ่มสุกใส่ผักสุกง่ายลงไป จากนั้นใส่ข้าวคั่วตามไปเลยจ้า
- 6
เสร็จแล้วจ้า
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7461905










ความคิดเห็น (9)