ด้วยความที่เป็นคนชอบกินรสเปรี้ยวหวาน เลยดัดแปลงเอาน้ำจิ้มปิ้งย่างของเกาหลีมาเป็นน้ำจิ้มสุกี้ โดยใช้วัตถุดิบง่ายๆ หาได้ทั่วไปในตลาด ลองทำตามดูนะคะ #ตั้งเป้าเราทำได้

สูตรประจำบ้านทำง่ายเก็บไว้กินได้นาน

สูตรนี้ปรับจากสูตรอาก๋ง ให้มีรสแซ่บสะใจแบบคนไทย

อากาศหนาวมากก มากินสุกี้กันดีกว่า

สูตรนี้เป็นน้ำจิ้มในจินตนาการของเรา เพราะไม่ค่อยชอบของตามร้านที่มีแต่รสหวาน เลยใส่เต้าเจี้ยวให้ความเค็ม ซีอิ๊วขาวใส่นิดเดียว แบะเสริมน้ำส้มไปนิดหน่อย ชิมให้หวาน เปรี้ยว เผ็ดนำ อย่าเค็มนำ เพราะอาหารพวกสุกี้ หมูกระทะ ยิ่งกินยิ่งรู้สึกเค็ม

ทำเองง่ายๆ ราคาประหยัดด้วย

หม้อไฟสไตล์เสฉวน กับน้ำจิ้มแบบจีนๆ มีส่วนผสมอะไรบ้างไปดูกัน

https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะน้ำจิ้มนี้เหมาะกับหม้อไฟหมาล่ามาก เพราะให้รสเค็ม มันและมีกลิ่นหอมน้ำมันงา เผ็ดนิดๆที่ปลายลิ้น

🥘🔥เพราะอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย มากินอะไรร้อนๆ ต้านโควิดกันจ้า

น้ำจิ้มสุกี้คีโตสูตรนี้ง่ายมากค่ะไม่ยุ่งยาก