สาคูเปียกข้าวโพด (สำหรับ 30 ที่)
piya peipei @Piyapeipei
ทำเมนูนี้ขาย ในงานอาหารนานาชาติที่มหาลัยค่ะ สนุกดี ทำง่ายด้วย ไม่ต้องเตรียมตัวอะไรมากค่ะ
สาคูเปียกข้าวโพด (สำหรับ 30 ที่)
ทำเมนูนี้ขาย ในงานอาหารนานาชาติที่มหาลัยค่ะ สนุกดี ทำง่ายด้วย ไม่ต้องเตรียมตัวอะไรมากค่ะ
วิธีทำ
- 1
ต้มข้าวโพดให้เหลืองสุกก่อนนะคะ แล้วฝานออกพักไว้
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่เม็ดสาคูลงไปเคี่ยว จนตากบเหลืออันเล็กๆ หรือเม็ดสาคูใสไป 90% ถ้าแห้งไปก็เติ่มน้ำนะคะ
- 3
พอสาคูสุกแล้ว โรยข้าวโพดลงไปคนๆให้เข้ากัน
- 4
เติมน้ำตาลทราย แล้วชิมความหวานตามชอบเลยค่ะ เราไม่ได้ใส่หวานมาก เพราะคนจีนไม่ชอบหวานค่ะ
- 5
เสร็จแล้วเตรียมตักได้เลย
- 6
ตั้งน้ำเดือด ผสมผงกะทิลงไปคนให้เข้ากัน เติมนมสด(เพราะกะทิที่จีนแพง) แต่รสก็ไม่เปลี่ยนนะคะ ยังมีกลิ่นกะทิอยู่ค่ะ เติมเกลือ ชิมให้ออกเค็ม
- 7
ใส่ถ้วยค่ะ แล้วราดกะทิเล็กน้อย อร่อยเลยค่า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
แชร์แต่อาหารไทย ปนจีนบ้าง เริ่มหัดทำขนม พลาดมาตลอด คิดจะสู้ต่อไป 🤣
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
สาคูเปียกข้าวโพด 🌽 สาคูเปียกข้าวโพด 🌽
ขนมหวานไทยที่ใครๆก็รู้จัก แถมต้นทุนไม่แพง วัตถุดิบหาได้ง่าย #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย
-
-
สาคูเปียกข้าวโพด สาคูเปียกข้าวโพด
วันว่างๆที่บ้านอยากทำขนมทาน แต่เพราะความไม่ชั่งตวงวัด เหลือบาน ซื้อกระป๋องมาใส่ขายเลยจ้า ... ถามว่ากำไรมั้ย ไม่เลยจ้าาา 55555+
-
-
สาคูเปียกข้าวโพด สาคูเปียกข้าวโพด
เมนูสาคูเปียกข้าวโพด เป็นเมนูขนมหวาน ทำง่ายใช้เวลาน้อย น่าทาน เราสามารถเปลียนใส่อื่นแทนได้ เช่น สาคูเปียกลำไย สาคูเปียกข้าวโพด สาคูเปียกอัญชัน
-
สาคูเปียกข้าวโพดเผือก สาคูเปียกข้าวโพดเผือก
ขนมไทยในต่างแดน อร่อยและทำง่ายๆค่ะ
-
-
สาคูเปียกข้าวโพดมะพร้าวอ่อน สาคูเปียกข้าวโพดมะพร้าวอ่อน
ปกติถนัดอาหารคาว นานๆ ทีทำของหวานหน่อย เพราะได้ข้าวโพดโอฮิซามะ ซึ่งเป็นข้าวโพดทานสด หรือนึ่งก็ได้ มันหวานมากๆ
-
-
-
“สาคูเปียกเผือกข้าวโพด” “สาคูเปียกเผือกข้าวโพด”
เมนูขนมที่ทำง่าย วัตถุดิบก็หาได้ตามท้องตลาด
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/748820
ความคิดเห็น (13)