ต้มข้าวโพดให้เหลืองสุกก่อนนะคะ แล้วฝานออกพักไว้

ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่เม็ดสาคูลงไปเคี่ยว จนตากบเหลืออันเล็กๆ หรือเม็ดสาคูใสไป 90% ถ้าแห้งไปก็เติ่มน้ำนะคะ

พอสาคูสุกแล้ว โรยข้าวโพดลงไปคนๆให้เข้ากัน

เติมน้ำตาลทราย แล้วชิมความหวานตามชอบเลยค่ะ เราไม่ได้ใส่หวานมาก เพราะคนจีนไม่ชอบหวานค่ะ

เสร็จแล้วเตรียมตักได้เลย

ใส่ถ้วยค่ะ แล้วราดกะทิเล็กน้อย อร่อยเลยค่า