ยำมะม่วง ข้าวโพดหวาน สูตรง่ายมั่กๆ #2
เนื่องจากวันนี้ได้ข้าวโพดหวานฝักอวบอั๋น 3 ฝัก 15 บาท คุณพระ ถูกไปไหน เปิดตู้เย็นเจอมะม่วงเขียวเสวยที่ยังไม่แก่ มันจะออกเปรี้ยวๆมันๆ อร่อยดี หลังจากเปิดดูคัมภีร์ใน cookpad แล้ว ยังไม่เจอสูตรไหนที่ถูกใจ 100% เราอยากกินยำที่สามารถตักๆเข้าปากได้เลย ไม่ต้องเขี่ยอะไรออก มา วันนี้เรามาลองทำกัน เอาแบบง่ายๆนี่แหละ ไอ่เรามันคนขี้เกียจ ฮ่าๆ #ครัวผจญภัย
ยำมะม่วง ข้าวโพดหวาน สูตรง่ายมั่กๆ #2
เนื่องจากวันนี้ได้ข้าวโพดหวานฝักอวบอั๋น 3 ฝัก 15 บาท คุณพระ ถูกไปไหน เปิดตู้เย็นเจอมะม่วงเขียวเสวยที่ยังไม่แก่ มันจะออกเปรี้ยวๆมันๆ อร่อยดี หลังจากเปิดดูคัมภีร์ใน cookpad แล้ว ยังไม่เจอสูตรไหนที่ถูกใจ 100% เราอยากกินยำที่สามารถตักๆเข้าปากได้เลย ไม่ต้องเขี่ยอะไรออก มา วันนี้เรามาลองทำกัน เอาแบบง่ายๆนี่แหละ ไอ่เรามันคนขี้เกียจ ฮ่าๆ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เริ่มต้นด้วยการหั่น ซอย มะม่วง แครอท ถั่วฝักยาว ฝานข้าวโพด ฝานไปชิมไป หว๊านหวานน
- 2
ละลายน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะมาว คนนให้เข้ากัน แอบชิม ใครอยากเติมอะไรเติมตอนนี้เลยนะคะ ส่วนพริกนั้น หั่นๆ สับๆ ที่เลือกใช้พริกจินดา เพราะเราสามารถกัดกินไปได้เลย ไม่ทรมานเหมือนกัดโดนพริกขี้หนูจ้า
- 3
คลุกทุกอย่างรวมกันโลดดด โรยด้วยขึ้นช่าย ปลากรอบ กุ้งแห้ง ตามชอบเลยค่ะ ชอบความหอมของน้ำตาลปี๊บมากๆ ไม่บาดคอ นัวมั่กๆ ทานให้อร่อยนะคะ 😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น