ลูกชิ้นหมูถ้าลูกใหญ่ก็ผ่าครึ่งค่ะ แล้วเอาไปลวกในน้ำร้อนก่อนนำมายำ
ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ

ทำน้ำยำค่ะ ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนูโขลกหยาบ ๆ ลงไป
ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

เมื่อได้รสชาดที่พอใจแล้ว ก็ใส่ผักต่าง ๆ และลูกชิ้นที่ลวกไว้ลงไป
คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง

แล้วก็จัดใส่จานเสิร์ฟค่ะ เมนูยำควรทานทันทีนะคะ ถ้าปล่อยทิ้งไว้นาน
ผักจะเหี่ยวไม่น่ารับประทานค่ะ