NASI BAKAR (oven) isi TEMPE PENYET no ribet
#5resepterbaruku
Makan nasi nya lagi pingin yang gak biasa,
berasa lagi makan versi di warung saung gitu..
Tapi versi pengiritan ini mah 😊,dan mudah tanpa harus pegang2 areng untuk hidupin bara api,males hitam semua tangan nya..😁,tapi disini tergantung selera/versi kalian ya nasi dan ikan mau dibakar dibara api pun tdk masalah ya
#nasibakaroven
#nasibakarsimple
NASI BAKAR (oven) isi TEMPE PENYET no ribet
#5resepterbaruku
Makan nasi nya lagi pingin yang gak biasa,
berasa lagi makan versi di warung saung gitu..
Tapi versi pengiritan ini mah 😊,dan mudah tanpa harus pegang2 areng untuk hidupin bara api,males hitam semua tangan nya..😁,tapi disini tergantung selera/versi kalian ya nasi dan ikan mau dibakar dibara api pun tdk masalah ya
#nasibakaroven
#nasibakarsimple
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak beras,seperti biasa,untuk airnya diganti santan,dan takaran banyak nya santan sesuai selera,yg penting hasil nasi jangan terlalu lembek,masukan salam,sereh,dan sejumput garam,masak nasi bisa di magic com ataupun kompor,
- 2
Setelah nasi matang angkat,dan aduk2 supaya nasi tdk menggumpal,biarkan sampai hangat
- 3
Selagi menunggu nasi hangat,cuci bersih ikan,potong2,haluskan bumbu dan campurkan semua bumbu kedalam ikan,cek rasa,
- 4
Panaskan oven di suhu 200°C,kemudian oven selama 1 jam api atas bawah atau sampai ikan matang,tergantung suhu masing2,selama mengoven jangan lupa balik bagian masing2 sisi ikan
- 5
Selagi menunggu ikan matang,goreng tempe,sisihkan,goreng juga bumbu nya dan haluskan,kemudian penyet2 tempe diatas sambal,cek rasa
- 6
Siapkan daun pisang yg telah dijemur sebelum nya,isi dengan beberapa sendok nasi,dan beri isian tempe penyet nya,bungkus dan semat dengan lidi,lakukan sampai nasi habis
- 7
Kemudian olesi setiap bungkus bagian luar daun piasang nya dan loyang oven dengan minyak,kemudian oven hingga permukaan daun cukup terlihat sedikit mengering/kecoklatan(jangan terlalu lama mengoven nya supaya hasil nasi bakar tdk keras) atau selama 30-45 menit di suhu 180°c api atas bawah
- 8
Sajikan dengan,ikan oven,dan sambal terasi favorit kalian..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar