ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยรวนหมูพอสุกจะมีน้ำมันออกมาด้วยจากหมูแล้วจึงใส่หอมแดงและเต้าหู้ปลาผัดจนสุกพักใส่จานก่อน

ตั้งกะทะใส่น้ำปรุงของที่เค้าให้มาและใส่เส้นลงไปเลยเติมน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดจนเส้นนิ่มแล้วจึงใส่เครื่องมีเต้าหู้ปลา หอมแดงและหมูตอกไข่ลงผัดจากนั้นใส่ถั่วงอกและลำดับสุดท้ายจึงใส่ผักกุ๊ยช่ายผัดเร็วแค่สลดพอตักเสริฟได้พร้อมมะนาวครึ่งซีก

ยังสามารถใส่กุ้งแห้งทอดกรอบยิ่งอร่อยมากขึ้นหรือชอบเนื้อสัตว์ที่ชอบก็ได้ใส่ลงไปไม่ผิดกติกาใดๆเอาตามชอบเป็นพอ