ไข่เจียวมาม่าผักหวาน🌿

#ครัวผจญภัย
( เมนูที่ 2 ) พอดีว่าไอซ์ไปเที่ยวงานทุ่งนาเผือกหอมมา เลยได้ผักหวานมาเยอะ ตอนแรกว่าจะทำเป็นแกงเลียงผักรวม เสียดายที่วัตถุดิบมีไม่พร้อมก็เลยคิดว่าจะทำเป็นไข่เจียว ใส่ผักหวาน ใส่มาม่า น่าจะเข้ากันดีค่ะ
ไข่เจียวมาม่าผักหวาน🌿
#ครัวผจญภัย
( เมนูที่ 2 ) พอดีว่าไอซ์ไปเที่ยวงานทุ่งนาเผือกหอมมา เลยได้ผักหวานมาเยอะ ตอนแรกว่าจะทำเป็นแกงเลียงผักรวม เสียดายที่วัตถุดิบมีไม่พร้อมก็เลยคิดว่าจะทำเป็นไข่เจียว ใส่ผักหวาน ใส่มาม่า น่าจะเข้ากันดีค่ะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำมาม่าลงไปต้มจนนิ่มดี
- 2
ตอกไข่ลงไป 2 ฟอง จากนั้นใส่ผักหวานลงไป
- 3
ใส่มาม่าที่เราลวดจนนิ่มดีแล้วลงไป ต่อด้วยปรุงรสด้วยซอสปรุงรส
- 4
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย จากนั้นนำไข่ลงไปเจียว กระจายผักหวานกับมาม่าให้ทั่ว ทอดจนสุกเหลือง
- 5
เสร็จแล้ว พร้อมทานค่ะ ทานคู่กับข้าวสวยก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ หรือใส่ซอสมะเขือเทศด้วยยิ่งอร่อยเลยค่ะ (แอบเอามาม่าที่เหลือมาโปะบนไข่อีก55😅)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น (2)