หมูสามชั้นทอดน้ำปลาจิ้มแจ่ว
ทำง่ายๆไม่ยุ่งยากค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างหมูให้สะอาดหั่นตามยาวหนา1นิ้ว ซับน้ำให้แห้ง ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว
- 2
ใส่พริกไทย น้ำปลา ชูรส ลงในชามหมูแล้วนวดคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้10นาที ใส่แป้งโกกิลงคลุกเคล้าให้เข้ากันเตรียททอด
- 3
ตั้งกระทะไฟปานกลางใส่น้ำมันให้ร้อนใส่หมูลงทอด ให้เหลือง ตักพักไว้ หั่นใส่จานโรยด้วยต้นหอมซอย
- 4
น้ำจิ้มใส่ส่วนผสมทุกอย่างรวมกันคนให้เข้ากัน โรยด้วยต้นหอม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/764730
ความคิดเห็น