ไข่เจียวทรงเครื่อง(มังสวิรัติ)
#อาหารจานด่วน เวลาเร่งด่วนอาหารที่ทานง่ายที่สุดคือไข่เจียว หากินง่าย แต่จะเจียวให้อร่อยยาก555 #ครัวผจญภัย เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการเติมสมุนไพรลงไปเล็กน้อย ทำให้ไข่เจียวน่าทานมากขึ้น
ไข่เจียวทรงเครื่อง(มังสวิรัติ)
#อาหารจานด่วน เวลาเร่งด่วนอาหารที่ทานง่ายที่สุดคือไข่เจียว หากินง่าย แต่จะเจียวให้อร่อยยาก555 #ครัวผจญภัย เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการเติมสมุนไพรลงไปเล็กน้อย ทำให้ไข่เจียวน่าทานมากขึ้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นแครอท เด็จใบโหระพา ตำพริกขี้หนู เตรียมพักไว้
- 2
ชามตอกไข่ลงไป2ฟอง ตามด้วยเครื่องที่เตรียมไว้ แล้วปรุงรสชาติตามชอบ คนทุกอย่างให้เข้ากัน เตรียมพักไว้
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมันมากหน่อยรอจนน้ำมันร้อนจัด เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่แล้วให้เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไปในกะทะ ปล่อยให้ไข่ค่อยๆสุก อย่าพึ่งรีบกลับ(กลับเร็วไปจะทำให้ไข่มีกลิ่นคาว)พอไข่เริ่มสุกก็ค่อยกลับด้านไข่ที่สุกขึ้นมาก
- 4
ทอดจนไข่เหลืองและหอม เสร็จเรียบร้อยตักใส่บนจานข้าวสวยร้อนได้ แล้วราดด้วยซอลพริก(ตามใจชอบ) พร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น