ครีมชีสทุเรียนมะพร้าว

เมนูครีมชีสทุเรียนมะพร้าว 🍰 สูตรนี้ก็จะเหมาะกับใครที่ไม่ได้ชอบกลิ่นทุเรียนแบบแรงมากก แต่ถ้าใครชอบแบบทุเรี๊ยน..ทุเรียน ก็เพิ่มได้นะ เอาตามความชอบได้เลยค่ะ 😁
🎥 สูตร https://youtu.be/zewRQ7DKcVY
ฝาก Pooky Linda ด้วยนะค่ะ
Facebook: http://www.facebook.com/pg/bakesoulbypookylinda
Instagram: http://www.instagram.com/pooky_linda
Youtube: http://www.youtube.com/c/PookyLindaChannel
ครีมชีสทุเรียนมะพร้าว
เมนูครีมชีสทุเรียนมะพร้าว 🍰 สูตรนี้ก็จะเหมาะกับใครที่ไม่ได้ชอบกลิ่นทุเรียนแบบแรงมากก แต่ถ้าใครชอบแบบทุเรี๊ยน..ทุเรียน ก็เพิ่มได้นะ เอาตามความชอบได้เลยค่ะ 😁
🎥 สูตร https://youtu.be/zewRQ7DKcVY
ฝาก Pooky Linda ด้วยนะค่ะ
Facebook: http://www.facebook.com/pg/bakesoulbypookylinda
Instagram: http://www.instagram.com/pooky_linda
Youtube: http://www.youtube.com/c/PookyLindaChannel
วิธีทำ
- 1
1.1 เปิดเตาอบ 160องศา เตรียมพิมพ์ ½ปอนด์ พร้อมรองกระดาษไข
1.2 ตี ‘a’ ให้ขึ้นฟูและขาว ใส่ ‘b’ ผสมให้เป็นเนื้อเดี่ยวกัน - 2
1.3 ใส่ ‘c’ ตีให้เนื้อนวลและเนียน
- 3
1.4 ร่อน ‘d’ ลงโถว ตะล่อมให้พอเข้ากัน ใส่ ‘e’ ตะล่อมต่อให้ทุกอย่างเข้ากัน
- 4
1.5 นำแบทเทอร์ใส่พิมพ์ นำอบประมาณ 30นาที หรือจนกว่าจะสุก พักให้เย็นสนิท แล้วแบ่งครึ่ง
- 5
2.1 ต้ม ‘m‘ ใน ‘f’ ให้เดือดประมาณ 3 นาที นำเนื้อมะพร้าวพักในตู้เย็น
- 6
2.2 ใส่ ‘g’ คนให้ละลาย
- 7
2.3 ผสม ‘h’ ให้เข้ากัน แล้วใส่หม้อ ตะล่อมให้ซอสข้นขึ้น นำแชร์ตู้เย็น 1 คืน
- 8
3.1 นำ ‘l’ ผสมกัน รอให้พอง นำละลายในไมโครเวฟ 10วินาที
- 9
3.2 ตี ‘i’ ให้เนียน ใส่ ‘j’ ตีต่อให้เข้ากัน แล้วใส่ ‘l’ ผสมให้เป็นเนื้อเดี่ยวกัน
- 10
3.3 เมื่อตี ‘k’ ให้ขึ้นยอดอ่อน ใส่ครีมชีสในโถว ตีต่อให้เนื้อเนียน นำใส่ถุงบีบ (ถ้ามี)
- 11
4.1 ว่างกระดาษไขและพลาสติกห่อเค้กในพิมพ์ 1 ปอนด์
4.2 ว่างเค้ก 1 ชิ้นด้านล่าง บีบครีมชีสให้ทั่วพิม หนาประมาณครึ่งนิ้ว - 12
4.3 ว่างเค้กชิ้นที่ 2 บีบครีมที่เหลือให้เต็มพิมพ์ ปาดหน้าให้เรียบที่สุด แชร์ช่องแข็ง 1 คืน
- 13
4.4 นำเค้กออกจากพิมพ์แล้วว่างในจาน ราดด้วยซอสน้ำมะพร้าวและแต่งหน้าด้วย ทุเรียนและมะพร้าว
4.5 รอให้หายแข็ง ก่อนรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





































ความคิดเห็น