เตรียมวัตถุดิบแล้วลวกวุ้นเส้นกับเห็ดเข็มทองรอไว้ ในชามผสมใส่น้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มน้ำมะนาวลงไป1ลูกเพื่อความแซ่บจี๊ดจ๊าด ใส่กระเทียมดองลงคลุกชิมรสชาติให้ถูกปากตัวเอง

ใส่หมูยอ แครอท หอมใหญ่ ก้านคึ่นช่ายและมะเขือเทศลงคลุกน้ำยำก่อนแล้วค่อยใส่วุ้นเส้นกับเห็ดเข็มทองลวกลงคลุกต่อ

สุดท้ายใส่ผักชีใบคึ่นช่ายแล้วตักใส่จานแซ่บได้เลยค่ะ