เมนูนี่ อร่อยลืมอ้วน กันไปจ้า..สามชั้นทอดน้ำปลา กรอบนอก นุ่มใน รสกล่อมกล่อม กรุบกริบๆ ...อิอิ

เมนูง่ายๆสไตล์เด็กหอที่มีของติดตู้เย็นและฝนตกจนออกไปกินข้าวข้างนอกไม่ได้ #ของทอด

หมูสามชั้นกรอบนอกนุ่มใจ คลุกเคล้าน้ำปลาหอม ๆ ใช้หม้อทอดแสนง่าย แถมรีดน้ำมันหมูออกด้วย ใช้หม้อทอดไม่ต้องกลัวน้ำมันกระเด็นอีกด้วย อร่อยแบบปลอดภัยแน่นอน

สูตรนี้ปรับจนถูกใจ หอม กรอบ อร่อยมาก

#ทำงานอร่อยด้วย #หม้อทอดไร้น้ำมัน#รอบหน้ามาลงสูตรทำจิ้มค่ะ #ตามสั่งสูตรฉัน

เคล็ดลับเพิ่มความกรอบ นอกจากจะทอด 2 รอบแล้ว เรายังใช้โซดาเย็นๆ แทนน้ำเปล่า เพื่อให้ความกรอบนานขึ้นค่ะ

หมูสามชั้นหากดูกันดี ๆ แล้ว สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนูมาก แต่เมนูหนึ่งที่ไวมาก และสามารถเข้าได้กับอีกหลากเมนู ไม่ว่าจะทานกับข้าวสวย ข้าวเหนียว ส้มตำ ข้าวเหนียวมูน ทานเล่น กับแกล้ม ซึ่งขั้นตอนไม่ยุ่งยากอะไรเลย หากแต่ต้องระวังเรื่องไขมันสักนิด

#ครัวผจญภัย

ดูเหมือนง่ายแต่ก็ง่ายนะ…อร่อยกับข้าวสวยร้อนๆๆๆ โอ้ยสิเหลือโตน

เวลาทอดรอบที่สองให้ใช้เวลาแป็บเดียวนะครับ