ต้มข่าไก่
ทำอาหารง่ายๆไสตล์InndY @InndyKitchen
เช้านี้แวะตลาดอยากกินไก่มากกกกกกเลยจัดซะหน่อย#สูตรนี้สามารถปรับได้ตามแต่ละบ้านค่ะ#เด็ดสุดคือแต่งหน้าด้วยน้ำมันพริกเผา(เห็นตอนตักใส่ถ้วย)#ครัวผจญภัย🍳
ต้มข่าไก่
เช้านี้แวะตลาดอยากกินไก่มากกกกกกเลยจัดซะหน่อย#สูตรนี้สามารถปรับได้ตามแต่ละบ้านค่ะ#เด็ดสุดคือแต่งหน้าด้วยน้ำมันพริกเผา(เห็นตอนตักใส่ถ้วย)#ครัวผจญภัย🍳
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทน้ำเปล่าลงใส่หม้อ ใส่ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ น้ำเริ่มเดือดใส่ไก่ที่หั่นเป็นชิ้นลงไปปิดฝา รอเดือดสักครู่ ห้ามคนนะคะ ช้อนฟองขุ่นๆออก เติมกะทิประมาณ 3 ทัพพี
- 2
รอเดือดเติมเห็ดลงไป กดให้เห็ดจมน้ำ ปรุงรสตามใจชอบ(น้ำตาล,น้ำปลา)มะเขือเทศ ปิดแก๊ส
- 3
ใส่พริกแดง หอมผักชี เติมน้ำมะนาว ชิมก่อนนะคะ ตักใส่จานแต่งหน้าด้วยน้ำมันพริกเผา จัดเสริ์ฟจ้าาาา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7754080
ความคิดเห็น