Sup Merah

Sup kesukaan saya sejak kecil.. Rasanya yg gurih,sedikit asam dan manis bikin kangen sama masa kecil saya..
Sup Merah
Sup kesukaan saya sejak kecil.. Rasanya yg gurih,sedikit asam dan manis bikin kangen sama masa kecil saya..
Cara Membuat
- 1
Pertama kita tumis dgn olive oil dan butter bawang bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukan sosis dan potongan ayam yg sdh direbus.
- 2
Masukan pasta tomat aduk merata dan tambahkan air kaldu / air kemudian masukan bahan2 lainnya, seperti sayuran beku dan makaroni masak dgn api sedang hingga meletup2 beri perasa bumbu2 garam, gula, lada dan kaldu jamur. Aduk merata diamkan hingga mendidih lalu masukan oregano dan larutan maizena aduk smpai agak mengental. Cicipi rasa sup merah itu harus seimbang antara manis, asam dan gurihnya. Matikan bila sdh mengental taburi dgn daun seledri. Sajikan hangat. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar