Soto sokaraja versi kuah santan

✏ 31/03/2019
Source : CP Dapur Vy
Resep asli ⤵
Ayo cek resep ini: SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) https
.
Halloo teman2 paders..
Sudah minggu terakhir dibln maret nih.saatnya posting rame-rame merecook sesama sahabat cookpadars .temanya "masakan daerah jawa tengah"
Kali ini pilihan jatuh ke resep mba vy,, soto sokaraja👏👏👏👏 soto sokaraja itu asli dari daerah purwokerto. Ciri khasnya pake kerupuk gonjreng..dan bumbu kacang yg bikin soto menjadi lebih nikmat. Soto sokaraja aslinya berkuah bening.
Kalo denger kata2 soto sokaraja yg ada diingatanku ibu kostku saat pertama kali kerja😂, kenapaaa???
Karena ibu kostku dulu jualan soto sokaraja paling enak yg pernah aku makan. Alhamdulillah dari jualan soto sokaraja beliau bisa menunaikan ibadah haji😍😍
Dulu asal mau datang kewarung sotonya pasti dikasih gratis..tis. tapikan akunya yg g enak😃..akhirnya hanya 2x kewarungnya. Karna memang baik banget ibu kostku ini kadang dibawain pulang buat makan siang. Seneng bgt deh...
Kemarin coba bikin pake resep mba vy cuma ak tambah santan biar kaya soto sokaraja buatan ibu kost. Jadi fix 11 12 ma soto sokaraja ibu kost😆😆
Senengnya kalo masak habis & dapat pujian dari suami😍
.
.
Yuuuuuuuuuk coba👌
#SotoSokaraja
#versikuahsantan
#prRecook_mathuktenan
#komunitaspaders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19
Soto sokaraja versi kuah santan
✏ 31/03/2019
Source : CP Dapur Vy
Resep asli ⤵
Ayo cek resep ini: SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) https
.
Halloo teman2 paders..
Sudah minggu terakhir dibln maret nih.saatnya posting rame-rame merecook sesama sahabat cookpadars .temanya "masakan daerah jawa tengah"
Kali ini pilihan jatuh ke resep mba vy,, soto sokaraja👏👏👏👏 soto sokaraja itu asli dari daerah purwokerto. Ciri khasnya pake kerupuk gonjreng..dan bumbu kacang yg bikin soto menjadi lebih nikmat. Soto sokaraja aslinya berkuah bening.
Kalo denger kata2 soto sokaraja yg ada diingatanku ibu kostku saat pertama kali kerja😂, kenapaaa???
Karena ibu kostku dulu jualan soto sokaraja paling enak yg pernah aku makan. Alhamdulillah dari jualan soto sokaraja beliau bisa menunaikan ibadah haji😍😍
Dulu asal mau datang kewarung sotonya pasti dikasih gratis..tis. tapikan akunya yg g enak😃..akhirnya hanya 2x kewarungnya. Karna memang baik banget ibu kostku ini kadang dibawain pulang buat makan siang. Seneng bgt deh...
Kemarin coba bikin pake resep mba vy cuma ak tambah santan biar kaya soto sokaraja buatan ibu kost. Jadi fix 11 12 ma soto sokaraja ibu kost😆😆
Senengnya kalo masak habis & dapat pujian dari suami😍
.
.
Yuuuuuuuuuk coba👌
#SotoSokaraja
#versikuahsantan
#prRecook_mathuktenan
#komunitaspaders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan jahe geprek (kalo aku iris😂😂). Tiriskan lalu goreng. Air rebusan bisa buat tambahan kuah/ tidak ya. Sesuai selera (kalo ak dibuang karna pake ayam boiler,kalo pake ayam kampung pasti aku pake untuk kuah juga)
- 2
Sambil goreng kacang tanah,terus kerupuk, terakhir goreng ayam hingga matang.
- 3
Gerus bumbu halus.geprek sereh & lengkuas. Rebus air 2L dalam panci. lalu tumis bumbu hingga harum.
- 4
Masukan tumisan bumbu dlm panci berisi air tadi. Masukan santan kara. Aduk terus supaya santan tdk pecah😊 masukan tulang2 ayam yg telah digoreng tadi. Supaya lebih syeeedeeep😊
- 5
Siapkan semua bahan pelengkap soto.
- 6
Penyajian: Siapkan mangkok.ambil bihun terus kubis,toge pendek,ayam suir,kacang tanah halus. Tuang kuah soto. Beri daun bawang,bawang goreng, sambal & kecap.
- 7
Sajikan😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar