Udang saus padang

Name: Udang saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Jahe; Sereh; Daun jeruk; 1 buah tomat (potong dadu); 7 buah Cabe setan; 3 buah Cabe merah besar; 2 sdm Saos tomat; 2 sdm Saos cabe; 1 saset saori saus tiram; 1/2 butir Bawang bombay; Gulput; Garem; Lada bubuk; Kunyit bubuk; Blue band; 1 buah jagung; Air

Iis Najwa @cook_12314031

Cibubur

Udang saus padang

Iis Najwa @cook_12314031

Cibubur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Jahe
Sereh
Daun jeruk
1 buahtomat (potong dadu)
7 buahCabe setan
3 buahCabe merah besar
2 sdmSaos tomat
2 sdmSaos cabe
1 sasetsaori saus tiram
1/2 butirBawang bombay
Gulput
Garem
Lada bubuk
Kunyit bubuk
Blue band
1 buahjagung
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek or blender : cabe, duo bawang sampai halus. Geprek jahe dan sereh. Bombay d iris.Lalu tumis dengan blue band semua nya. Masukan jg daun jeruknya yaa.. Masukan air lalu masukan jagung dan tomat.Garem, gulput, lada, saos tomat, saos cabe, saori lalu masukan udang. Aduk" sampai merata dan udang sudah berubah warna kemerahan. Angkat sajikan