ตั้งกะทะใส่น้ำมันผัดกระเทียมให้หอมแล้วใส่กะหล่ำปลีลงพร้อมปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทยป่นผัดแค่พอสลด

ตอกไข่ไก่ลงไปในกะทะแล้วค่อยๆคนให้แตกคลุกให้ทั่วแล้วรอให้ไข่เริ่มสุกคอยผัดคลุกให้เข้ากันกับกะหล่ำปลีจนไข่สุกค่ะ

ตักใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียมกับพริกไทยนิดหน่อยเพิ่มความหอม