วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมของแห้ง ได้แก่ แป้งสาลี ผงฟู และเกลือ ร่อนผสมแล้วพักไว้
- 2
เตรียมผสมของเหลว คือ ผสมนมกับน้ำมะนาว
- 3
เตรียมส่วนผสมของไข่ คือ ตีไข่ไก่ให้ขึ้นฟู แล้วค่อยๆใส่น้ำตาลทีละน้อย แล้วค่อยๆใส่เนยละลายลงไป ตีจนส่วนผสมเข้ากัน
- 4
นำส่วนผสมของแห้งใส่สลับกับส่วนผสมของเหลว ลงในส่วนผสมของไข่ แล้วตล่อมให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
- 5
ปั้นแป้งเป็นรูปวงกลม แล้วนำไปคลุกกับงาขาว และนำไปทอดประมาณ 5 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/793609




ความคิดเห็น (5)