Mangut Ikan Jamilus dan Tempe

Name: Mangut Ikan Jamilus dan Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong Ikan Jamilus; 2 papan Tempe; Bumbu uleg :; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 buah Kemiri; 2 buah Cabe Merah; Sesuai selera Cabe Rawit; 1 ruas Jahe; 2 lembar Daun Jeruk; 1 buah Serai; Secukupnya Gula Merah; Secukupnya Kecap; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Pasir; Penyedap Rasa; Secukupnya Santan; Secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis)

Nailatul @Naila_Alhadi

Sukabumi

Mangut Ikan Jamilus dan Tempe

Nailatul @Naila_Alhadi

Sukabumi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongIkan Jamilus
2 papanTempe
Bumbu uleg :
3 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 buahKemiri
2 buahCabe Merah
Sesuai seleraCabe Rawit
1 ruasJahe
2 lembarDaun Jeruk
1 buahSerai
SecukupnyaGula Merah
SecukupnyaKecap
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Pasir
Penyedap Rasa
SecukupnyaSantan
SecukupnyaMinyak Goreng (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe sesuai selera, goreng jangan sampai kering. Goreng ikan jamilus sampe kering.
2

Ulug bumbu uleg. Lalu tumis hingga harum.
3

Masukkan tempe dan ikan jamilus yang sudah di goreng tadi. Tambahkan santan, penyedap, kecap. Masak hingga matang.
4

Cek rasa. Siap disajikan