ไก่อบขมิ้น ง่ายๆสไตส์จุ๋ม

ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
วิธีทำ
- 1
วิธีทำซอสถั่ว 1. ผสมทุกอย่างลงในโถปั่น ปั่นให้ละเอียด 2. นำไปตั้งไฟกลาง ค่อนตลอดเวลาจนกว่าจะเดือด 3. ปิดไฟ ยกลงจากเตา ตักเสริฟ
- 2
วิธีทำไก่อบ 1. ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไปหมักกับไก่ นวดๆให้ทั่ว พักไว้ 30 นาที หรือ 1 ชั่วโมง 2. วอร์มเตาอบลมร้อน 220c เป็นเวลา 10นาที 3. ใส่ไก่ลงในหม้ออบ ที่ 220c ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาทีหรือจนกว่าไก่จะสุก 4. หั่นเป็นชิ้นพอคำ เสริฟ พร้อมซอสถั่วลิสง
- 3
หมายเหตุ: - รสชาดปรับ เพิ่ม ลด ตามชอบนะคะ - สูตรนี้เป็นเพียงความชอบส่วนตัวของจุ๋มค่ะ เพื่อนๆ อาจนำไปเป็นไอเดีย แล้วปรับรสชาดตามชอบเลยค่ะ - เตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกัน ความร้อนและเวลาอาจแตกต่างก้นออกไปค่ะ - ถ้าเพื่อนๆ ลองทำทานแล้ว แบ่งปันให้ชมบ้างจุ๋มก้อยินดีนะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/799569



ความคิดเห็น