Hot spicy chicken ala2 dapurku
Suamiku suka banget sama ayam yg satu ini, kriuk kriuk katanya..aplgi dimakan pke cocolan sambal atau pakai sambel geprek jg bisa.. lahap bgt makannya bisa nambah beberapa kali, jd menu favorit kluargaku..😘😘😘
Hot spicy chicken ala2 dapurku
Suamiku suka banget sama ayam yg satu ini, kriuk kriuk katanya..aplgi dimakan pke cocolan sambal atau pakai sambel geprek jg bisa.. lahap bgt makannya bisa nambah beberapa kali, jd menu favorit kluargaku..😘😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ayam yg sudah dibersihkan dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap
- 2
Siapkan wadah besar, campur semua bahan tepung dan aduk sampai merata..
- 3
Setelah 15 menit, ambil satu2 ayam yg telah di marinasi lalu campurkan kedalam adonan tepung, jgn diremas hny di aduk2 saja menggunakan jari yg dibuka lebar.
- 4
Kebas2 ayam dr tepung lalu celupkan ayam ke air rendaman sampai terendam sempurna, lalu angkat dr air rendaman..trus masukan lg ke bahan tepung tadi, lakukan seperti itu trus hingga 3 kali sampai ayam terlihat kriting. Jika ingin keritingannya lebih tebal, boleh diteruskan lebih dari 3 kali. Sesuai selera saja
- 5
Siapkan wajan penggorengnya, minyak harus benar2 panas lalu goreng ayam sampai kuning keemasan menggunakan api sedang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar