นำปีกไก่และเกลือคลุกให้เข้ากันตามด้วยพริกไทยและแป้งทอดกรอบ
ตั้งน้ำมันให้เดือด น้ำมันพอท่วมไก่ หรือมากกว่า
นำไก่ลงทอดและหรี่ไฟกลาง และ นำใบเตย ฉีกเป็นชิ้นใส่ลงในกระทะเพื่อความหอม จากนั้นทอดจนเหลืองกรอบ ประมาณ20นาที เสร็จนำผึ่งบนตะแกรง ซับน้ำมันให้แห้งพร้อมทาน
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น