ไก่ห่อใบเตยโฮมเมด กินได้ไม่อั้น

ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
#ครัวผจญภัย เป็นเมนูที่แคทชอบกินมากกกกกกินข้างนอกจานนึงได้ไม่กี่ชิ้น... เลยลองทำกินเองที่บ้านกับคุณแม่ อร่อยถูกใจมากค่ะ
ไก่ห่อใบเตยโฮมเมด กินได้ไม่อั้น
#ครัวผจญภัย เป็นเมนูที่แคทชอบกินมากกกกกกินข้างนอกจานนึงได้ไม่กี่ชิ้น... เลยลองทำกินเองที่บ้านกับคุณแม่ อร่อยถูกใจมากค่ะ
วิธีทำ
- 1
หมักไก่กับส่วนผสมทั้งหมด แช่ตู้เย็นไว้ประมาณ 1 ชม แล้วนำมาห่อใบเตย วิธีห่อ: ใบเตย 1 ใบมามัดเป็นปม ใส่ไก่ 2 ชิ้นแล้วดึงให้แน่น หรือทำเป็นกรวย ใส่ไก่ แล้วสอดปลายกลับมาที่ไก่ทั้ง 2 ด้านไขว้กัน ดึงให้แน่น ตัดปลายส่วนเกินออกให้สวยงาม
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่ไก่ลงทอดให้สุก **ทอดไฟอ่อนๆ
- 3
เสิร์ฟได้ค่า (น้ำจิ้ม ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เคี่ยวในกระทะให้ข้น แล้วโรยงา ชิมดูตามชอบ ให้ออกรสหวานนำนะคะ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8052976






ความคิดเห็น (12)