ฟักทองผัดไข่เค็ม(มังสวิรัติ)

มาลี(黃細卿) @vegan
#ครัวผจญภัย อีกหนึ่งเมนูที่เป็นของประเทศจีน ทานแล้วติดใจเลยลองมาทำทาน รสชาติหวานๆเค็มๆมันๆ อร่อยดี
ฟักทองผัดไข่เค็ม(มังสวิรัติ)
#ครัวผจญภัย อีกหนึ่งเมนูที่เป็นของประเทศจีน ทานแล้วติดใจเลยลองมาทำทาน รสชาติหวานๆเค็มๆมันๆ อร่อยดี
วิธีทำ
- 1
นำฟักทองมาหั่นชิ้นพอคำ แล้วบ้างให้สะอาด เตรียมพักไว้
- 2
ตั้งกะทะนำฟักทองลงไปทอดให้สุก ตักขึ้นเตรียมพักไว้
- 3
นำไข่แดงของไข่เค็มใส่ชามบี้ให้ละเอียด เตรียมพักไว้
- 4
นำไข่แดงใส่ลงไปผัดในกะทะใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยแล้วตามด้วยฟักทองที่ทอดสุกลงไปคลุกเคล้าให้ตัวไข่เค็มเคลือบฟักทอง เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8158984










ความคิดเห็น