ขนมฟักเขียว

Dome Klayphaksi @domeklay9
บ้านไหนมีฟักเขียวแก่ๆ ไม่รู้จะทำอะไรลองมาขูดทำขนมดูครับ ฟักเเขียวมีฤทธ์เย็น แก้ร้อนในได้
ขนมฟักเขียว
บ้านไหนมีฟักเขียวแก่ๆ ไม่รู้จะทำอะไรลองมาขูดทำขนมดูครับ ฟักเเขียวมีฤทธ์เย็น แก้ร้อนในได้
วิธีทำ
- 1
เตรียมฟักเขียวด้วยวิธีการขูดเป็นเส้นด้วย กระต่าย หรือ เล็บแมว หรือปั่นก็ได้แล้วคั้นน้ำออกเอาแต่เนื้อ
- 2
ผสมแป้งและเนื้อฟักเขียว มะพร้าวขูดขาวเตรียมไว้ ละลายส่วนที่เป็นน้ำกระทิ น้ำตาลสองอย่างและเกลือให้ละลายดีค่อยใส่ลงในเนื้อส่วนที่เป็นของแห้ง แล้วคุน หรือขยำให้ส่วนผสมเนียนดี
- 3
ตั้งลังถึงรอน้ำเดือดตักขนมใส่ถ้วยนึ่งประมาณ20นาที ลองเอาไม้จิ้มดูไม่มีขนมติดไม้ ขนมสุกรับประทานได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8241216





ความคิดเห็น (2)