Somay ayam

Buat suami yg lg lembur,biar kerjanya makin semangad 😁
Somay ayam
Buat suami yg lg lembur,biar kerjanya makin semangad 😁
Cara Membuat
- 1
Kukus labu siam,parut lalu buang airnya
- 2
Kukus bentar kol,lalu bentuk sesuai selera
- 3
Ini ayam yg sudah dipisah sama tulangnya,oiya iti berat piringnya +/- 130 gr
- 4
Baiknya sih dicincang/ food processor,saya cuma pake blender saja,saya giling 2x bun
- 5
Campur ayam + labu + telor + daun bawang + tepung terigu dan tapioka,serta tambahkan bahan adonan yg lain
- 6
Koreksi rasa,memang ga begitu kalis ya bun
- 7
Bentuk sesuai selera,kukus -/+ 20 menit (saya 2x ngukus)
- 8
Bahan somay ayam sudah jd,tinggal bikin sambel kacang
- 9
Goreng kacang dengan api sedang,lalu haluskan ketika kacang sudah dingin
- 10
Goreng bentar bahan bumbu
- 11
Haluskan bumbu,lalu tumis
- 12
Masukan kacang,air,gula jawa dan kecap
- 13
Koreksi rasa
- 14
Somay ayam siap disajikan 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ernie Rhosita Ernie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar (4)