Kukus atau rebus makaroni sampai lembek. Beri evoo supaya tidak lengket

Rendam brokoli di air garam. Setelah selesai, kukus brokoli, kabocha/butternut pumpkin dan tomat ceri

Setelah kukus, blender dengan air atau kaldu sapi supaya ada rasa gurih

Panaskan wajan dengan unsalted butter. Tumis bawang bombay sampai wangi, kemudian masukan daging sapi

Masukan air atau air kaldu sapi secukupnya. Masukan bumbu + makaroni. Aduk2 sampai air agak susut

Angkat kemudian tambahkan keju, aduk2 dan saring sesuai keinginan. Tambah food powder teri untuk penambah rasa gurih (saya pakai air biasa, kalau pakai kaldu sapi tidak perlu food powder). Sajikan dengan cinta ❤️