น้ำพริก หลนหมูสับปลาเค็ม

supatchaya
supatchaya @pusupatchaya
แม่บ้านทำอาหาร ยั่วลูกๆให้กลับบ้านเร็ว

เมนูโปรดคู่ผักสด และข้าวสวย ใครชื่นชอบ มาลองดูสูตรกันนะคะ

น้ำพริก หลนหมูสับปลาเค็ม

เมนูโปรดคู่ผักสด และข้าวสวย ใครชื่นชอบ มาลองดูสูตรกันนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กะทิ 1 กล่องกลาง
  2. หมูสับ 200 กรัม
  3. ปลาเค็ม 2 ชต
  4. หอมแดงซอย 2 หัว
  5. พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด
  6. มะกรูดซอย 2 ใบ
  7. ตะไคร้ซอย 1 ต้น
  8. น้ำตาลปี๊บ 1 ชต
  9. น้ำปลา 1 ชต
  10. น้ำมะขามเปียก 1/2 ชต

วิธีทำ

  1. 1

    ต้มกะทิให้เดือด

  2. 2

    ใส่หมูสับลงไปรวนให้สุก

  3. 3

    ใส่ปลาเค็มยีๆให้ละเอียใส่หอมแดง ตะไคร้ซอยลงไป

  4. 4

    ปรุงรสด้วยนน้ำตาลปี๊บน้ำปลา มะขามเปียก ให้รสออก หวานเค็ม เปรี้ยวปลายลิ้นเล็กๆ

  5. 5

    ใส่พริกชี้ฟ้าสุดท้าย ปิดไฟ ตักเสริฟ โรยใบมะกรูด

  6. 6

    ทานคู่ผักสด อาทิ มะเขือเปราะ แตงกวา ถั่วพู ตามชอบเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
supatchaya
supatchaya @pusupatchaya
เมื่อ
แม่บ้านทำอาหาร ยั่วลูกๆให้กลับบ้านเร็ว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน