กากเจียว 🐷
Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking
คุณปู่รีเควซท์มาจ้าาาาา อยากกินแบบโรยข้าวเค็มๆหวานๆจัดไป~~~~~ #ครัวผจญภัย หรือว่า #กินคู่ข้าวเหนียว แบบเหมือนหมูเจียงฮายได้
กากเจียว 🐷
คุณปู่รีเควซท์มาจ้าาาาา อยากกินแบบโรยข้าวเค็มๆหวานๆจัดไป~~~~~ #ครัวผจญภัย หรือว่า #กินคู่ข้าวเหนียว แบบเหมือนหมูเจียงฮายได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างให้สะอาด แล้วก็หั่นหมูไปเลยจ้าาา รัวๆ (เล็กๆก็จะเล็กลงอีกนะอย่าลืม)
- 2
หั่นเสร็จก็เอาใส่กระทะเปิดไฟกลางๆคัวๆไปเลยจ้า
- 3
พอเริ่มมันๆสุกๆก็ใส่เกลือลงไป 3-4 หยิบ
- 4
คลุกๆไปซักพัก น้ำมันหมูก็เริ่มออกมา คลุกๆไปช้าๆ
- 5
พอมันหมูเริ่มนิ่ง ก็เฝ้าๆนางหน่อย
- 6
สุกแล้วก็เอาขึ้นเลยจ้า คลี่ๆนางให้ได้โดนลม จะได้กรอบ แล้วโรยเกลือลงไป น้ำตาลด้วยนิดหน่อย
- 7
พอเริ่มเย็นก็เอาใส่กล่องเก็บไว้กินได้เลยจ้าาา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8266435
ความคิดเห็น