โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมไม่ต้องละเอียดมาก (พริกขี้หนูแล้วแต่จะทานเผ็ดแค่ไหนค่ะ) ซอยหอมเป็นชี้นๆ

ตั้งกระทะเทน้ำมันเอาพริกกระเทียมหอมซอยลงไปผัดให้หอม

ใส่ยอดมะระหวานลงไปผัด ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำมันหอย ซอสภูเขาทอง