เตรียมส่วนผสม

ตั้งน้ำให้เดือด เติมเกลือ ใส่สปาเก็ตตี้ลงไปต้มจนสุก ตักขึ้น คลุกกับน้ำมันมะกอก

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก ผัดหัวหอม เนื้อไก่และแครอทให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสฝาเขียว ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล ปิดเตา โรยออริกาโนลงไปตามชอบ

ตักซอสราดสปาเก็ตตี้ หรือใครชอบแบบเอาเส้นลงไปผัดก็ตามอัธยาศัย