วิธีทำ
- 1
หมักไก่ด้วยซีอิ้วขาวแป้งมัน พักไว้ก่อนสักครึ่งชม.ข้ามคืนยิ่งอร่อย
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำไก่ลงไปผัดพอสุก ตามด้วยแฮม และเส้น ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวนิดหน่อย
- 3
ผัดไปตามชอบ ชอบเกรียมๆก็ทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีต่อด้าน
- 4
ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วหาฝาหม้อมาปิดประมาณ 5 นาที โรยหน้าด้วยต้นหอม เป็นอันเสร็จ
- 5
โรยด้วยต้นหอมและพริกไทย พร้อมรับประทาน (อย่าลืมรองจานด้วยผักกาดหอม)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8316656




ความคิดเห็น