“ราดหน้าเต้าหู้ปลาเส้นหมี่ข้าวกล้อง”

ImAiw Wattanakorn @lmAiw
วันสุดท้ายของสัปดาห์ ของทั้งหมดที่มีในตู้ รื้อออกมาแปลงร่างซะหน่อย #จานนี้50บาท #ครัวผจญภัย
“ราดหน้าเต้าหู้ปลาเส้นหมี่ข้าวกล้อง”
วันสุดท้ายของสัปดาห์ ของทั้งหมดที่มีในตู้ รื้อออกมาแปลงร่างซะหน่อย #จานนี้50บาท #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำซุป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว และ พริกไทยป่น รอน้ำเดือดใส่หมูหมักลงไป
- 2
ใส่คะน้า แครอท กะหล่ำปลี และข้าวโพดลงไป
- 3
ใส่เต้าหู้ปลา คนให้เข้ากัน ค่อยๆเทแป้งที่ผสมกับน้ำใส่ลงไป พอเหนียวตามชอบ
- 4
ใส่กระเทียมเจียวลงไปเพิ่มความหอม ปิดไฟ นำเส้นหมี่ใส่จาน แล้วตักน้ำราดหน้า พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8354899












ความคิดเห็น