ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน(เจ)
มาลี(黃細卿) @vegan
#ครัวผจญภัย👌👍💪 พอดีมีข้าวเหนียวมูนเหลืออยู่ในตู้เย็นนานมากแล้ว จะทิ้งก็เสียดาย ลูกอยากกินข้าวเหนียวทุเรียน เลยจัดไป
ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน(เจ)
#ครัวผจญภัย👌👍💪 พอดีมีข้าวเหนียวมูนเหลืออยู่ในตู้เย็นนานมากแล้ว จะทิ้งก็เสียดาย ลูกอยากกินข้าวเหนียวทุเรียน เลยจัดไป
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำข้าวเหนียวมูนที่แช่จนแข็งมามูนให้นิ่ม เตรียมพักไว้
- 2
นำทุเรียนมาแกะเนื้อออกจากเมล็ด เตรียมพักไว้(ชอบทานทุเรียนแข็ง)
- 3
ตั้งกะทิให้ร้อนด้วยไฟกลาง เติมน้ำตาลโตนด น้ำตาลทราย ดอกเกลือ และใบเตย
- 4
นำเนื้อทุเรียนที่แกะออกมาพร้อมเม็ดทุเรียนที่มีเนื้อติดอยู่ลงไป ต้มให้ร้อน
- 5
เมื่อทุเรียนสุกและเข้ากับน้ำกะทิรอจนน้ำกะทิเย็น เสร็จเรียบร้อย ตักข้าวเหนียวใส่ชามแล้วเอาเนื้อทุเรียนมาวางบนข้าวเหนียวแล้วราดด้วยน้ำกะทิทุเรียน พร้อมทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8379598
ความคิดเห็น