ต้มไข่8-9นาที ไข่จะพอสุกไข่แดงยังไม่เหลืองแข็ง แค่ส้มๆร่วนๆไม่เป็นยาง / ตัดต้นอ่อนฯจากถาดเท่าที่กิน แล้วตัวถาดเพาะกยดน้ำหน่อย เก็บในตู้เย็นได้ /

แต่งจานด้วยสลัดเอาที่สบายใจเลย เลือกจานที่มีความลึกหน่อยจะได้คลุกน้ำสลัดได้ไม่กระเด็นออกนอกจานฮะ

รากน้ำสลัดตามที่ชอบ ถ้าชอบทานเย็นๆ แนะในใส่ตู้เย็นสัก15-30นาทีครับ อร่อย