Soto Enak Khas Lamongan

Soto lamongan. soto dengan cara pembuatan yang gampang menurut saya hehehe tapi jgn ragu soal rasa. Enakk. Apalagi suami dan juga sekeluarga besar suka semua karna gak bikin enek. Paling senang dengar klo suami suka dengan masakan yg sy masak sendiri 😄Yuk masak😊 (resep by Anz Nafisah)
Soto Enak Khas Lamongan
Soto lamongan. soto dengan cara pembuatan yang gampang menurut saya hehehe tapi jgn ragu soal rasa. Enakk. Apalagi suami dan juga sekeluarga besar suka semua karna gak bikin enek. Paling senang dengar klo suami suka dengan masakan yg sy masak sendiri 😄Yuk masak😊 (resep by Anz Nafisah)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Kemudian rebus dengan 3 liter air. Tambahkan garam dan 2 lembar daun salam. Rebus hingga ayam masak.
- 2
Sembari menunggu. Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun jeruk dan 2 lembar daun salam. Tumis hingga harum.
- 3
Setelah ayam matang. Angkat ayam dan sisihkan.
- 4
Masukan tumisan bumbu halus kedalam air rebusan ayam. Masak sampai mendidih lagi.
- 5
Tambahkan garam dan penyedap jika suka. Kemudian tambahkan irisan daun bawang kedalam air kuah soto. Dan koreksi rasa.
- 6
Goreng ayam yang sudah di rebus sebentar. Angkat dan suwir suwir.
- 7
Untuk sambal nya : giling cabe, bawang putih dan tambahkan kuah soto. Blender hingga halus dan sisihkan.
- 8
Siapkan bahan pelengkap dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah soto😀 yummy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar