Sapo tahu udang jamur dengann brokoli rebus
Pagi..
Cepet ya sudah weekend lg.
Pada libur kan? Yuk masak yang gampang2 aja tapi rasa ala restoran.
Bahan2 ini disesuaikan dengan mangkok/pyrex ukuran 2lt. Untuk 10 porsi. Ini masak banyak sekalian buat seharian. Jadi ga bingung bingung lg cari lauk seharian
Sapo tahu udang jamur dengann brokoli rebus
Pagi..
Cepet ya sudah weekend lg.
Pada libur kan? Yuk masak yang gampang2 aja tapi rasa ala restoran.
Bahan2 ini disesuaikan dengan mangkok/pyrex ukuran 2lt. Untuk 10 porsi. Ini masak banyak sekalian buat seharian. Jadi ga bingung bingung lg cari lauk seharian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis udang setengah matang, sisihkan.
- 2
Kupas udang bersihkan, rebus kulit udang dengan air 600ml selama 10mnt untuk kaldu.
- 3
Tumis bawang bombai setengah matang, sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih sampai harum, masukan kecap asin, tunggu sampai wangi dan kecap asin agak keramelisasi. Masukan kaldu udang.
- 5
Masak hingga mendidih, masukan bumbu-bumbu, koreksi rasa.
- 6
Masukan udang dan jamur
- 7
Masukan larutan maizena
- 8
Siap dihidangkan dengan brokoli rebus. Plating yang cantik ya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar