Bali daging ala nasi bungkus

Name: Bali daging ala nasi bungkus
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 1 batang serai, memarkan; 5 sdm kecap manis; 3 sdm minyak sayur; 1 liter air; secukupnya Garam dan gula pasir; bumbu halus :; 12 buah cabai merah; 5 butir kemiri sangrai; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt jahe, iris halus; secukupnya daun pisang untuk membungkus nasi

Ayudian Ningtias @cook_2532736

kendari sulawesi tenggara

Bali daging ala nasi bungkus

Ayudian Ningtias @cook_2532736

kendari sulawesi tenggara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

500 grdaging sapi
1 batangserai, memarkan
5 sdmkecap manis
3 sdmminyak sayur
1 literair
secukupnyaGaram dan gula pasir
bumbu halus :
12 buah cabai merah
5 butir kemiri sangrai
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdt jahe, iris halus
secukupnyadaun pisang untuk membungkus nasi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan semua bahan, aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan 1 liter air, masak sampai kuah mengental dan daging menjadi lunak. angkat dan simpan dlm wadah
2

Untuk nasi bungkus, gunakan daun pisang yg sudah dibersihkan,. bungkus dan sematkan lidi.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayudian Ningtias @cook_2532736

pada 23 Juli 2016 03.00

kendari sulawesi tenggara

👯berbagi resep masakan adalah hal yang menyenangkan💓 , kita bisa berbagi rasa masakan yg enak dengan yg lain ! happy cooking 🙆

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (WJ) @tim_cookpad_wj

27 Juli 2016 02.54

Hai Ayu, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Kata kunci

Nasi Gula Kecap Sereh Daging Sapi Pisang Cabe Merah Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya