ผัดพริกแกง + เครื่องในไก่+ เนื้อปลาทูแกะ กะทิ 1/2 กระป๋อง พร้อมกัน พอเริ่มสุก ให้เติมน้ำปลา+น้ำตาล

เติมน้ำซุปปลาทู+กระทิอีก 1/2 +เลือดไก่ลงต้ม + เติมน้ำปลา + นำ้ตาล ตามชอบ ต้มจนเดือด แล้วโรยหน้าด้วยพริกแดง

จัดเสริฟบนโต๊ะอาหาร พร้อมขนมจีน และผักเคียงตามชอบ