(เมนูที่ 554) ไก่น้อยเลยเคลือบแป้งหนานิดนึง แต่กรุบกรอบไก่นุ่มอร่อยมาก น่องติดสะโพกแค่ชิ้นเดียวเสริฟได้จานใหญ่

ใช้เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ตามชอบ หอมหัวใหญ่จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้

เมนูนี้ทำไม่ยาก พอดีมีซอสพริกไทยดำแบบสำเร็จอยู่แล้ว ก็แค่มาหมักหมูแล้วชุบแป้งทอด ก็ได้เมนูใหม่ๆที่แสนอร่อยเพิ่มขึ้นมาอีก1เมนูแล้วจ้า เคล็ดลับง่ายๆที่แสนอร่อยของเมนูนี้คือ ใส่รากผักชีตอนหมักหมูด้วย หอมเด็ดฟินสุดๆจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

มีต้นหอมยักษ์เอาไว้ทำซุปมิโซะ แต่เสียดายต้องทิ้งใบ เลยเอาใบมาผัดกับเมนูนี้แทน

เป็นเมนูที่ทำกินเองได้ง่ายๆ และได้เคลียร์มะเขือเทศลูกเล็กที่ซื้อมาถุงใหญ่เหลือเกิน ข้อดีของการทำบาร์บีคิวกินเองคือ เราสามารถเลือกใส่ผักตามที่เราชอบใจได้ ผักไหนไม่กินไม่ต้องใส่จ้า จะได้ไม่ต้องเขี่ยทิ้งเน๊อะ ^^ แล้วมะเขือเทศเนี่ย พอเอามาย่างแล้ว ฟินๆ อร่อยสุดๆไปเลย ย่างมาเกรียมๆหน่อยมันกินง่ายมากสำหรับคนไม่ชอบกินมะเขือเทศ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

สูตรนี้ได้มาจาก การแปลงร่างของผัดเปรี้ยวหวานเคล็ดลับ : กุ้งต้องสด , แป้งต้องดี , น้ำมันต้องได้ , ทอดกุ้ง 2 รอบ, การปรุงรสอยู่ที่เซ้นส์

วันนี้ทำเมนู ดอกกะหล่ำทอดกรอบซอสเปรี้ยวหวาน Sweet & Sour Crispy Cauliflower ปรับสูตรจากเมนูเนื้อสัตว์เป็นเมนูผัก เอามาชุบแป้งทอดให้กรอบ คลุกเคล้าด้วยซอสเปรี้ยวหวาน สูตรนี้ทำบ่อยคะ ทานได้ไม่มีเบื่อ สามารถเปลี่ยนเป็นผักต่างๆ ตามชอบได้ หรือจะทานเฉพาะผักทอดกรอบโดยไม่ราดน้ำซอสก็ได้ สามารถทานเป็นของว่าง หรือทานกับข้าว ก็อร่อย เมนูนี้ต้องลองนะคะ 😍❤🥰 #เมนูประจำบ้าน😁