Niiyama garlic rice with mayonnaise japanese style, tp kekeuh ini nasi goreng

Name: Niiyama garlic rice with mayonnaise japanese style, tp kekeuh ini nasi goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 bh bwg putih cincang (jika suka boleh tambah lebih banyak); 2 sdm mayonnaise; 2 mangkuk besar nasi dingin(4 org / kurleb2 gelas beras tanak yg sudah didinginkan, yg pasti nasi yg di masukin kulkas deh dr pada di buang, microwaves 2menit 500watt); Secukupnya garam merica; 2 sdm shiro dashi (atau gunakan usukuchi shoyu/mild shoyu, sedikit gula dan katsuo granule *dashi*); 2 sdm mayonnaise; 10 gr butter utk tumis (sbtlnya utk ambil aroma aja); 1 sdm mnyk bwt tumis (bole olive oil boleh jg mnyak sayur atau lemak dr dgg sapi); Scrambled egg,; 2 butir telur; Secukupnya garam merica; Secukupnya mayonnaise; (Satukan kocok lepas)

Niiyama Puspa @Niiyama62

Kyushu, 🇯🇵

Niiyama garlic rice with mayonnaise japanese style, tp kekeuh ini nasi goreng

Niiyama Puspa @Niiyama62

Kyushu, 🇯🇵

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 bhbwg putih cincang (jika suka boleh tambah lebih banyak)
2 sdmmayonnaise
2 mangkukbesar nasi dingin(4 org / kurleb2 gelas beras tanak yg sudah didinginkan, yg pasti nasi yg di masukin kulkas deh dr pada di buang, microwaves 2menit 500watt)
Secukupnyagaram merica
2 sdmshiro dashi (atau gunakan usukuchi shoyu/mild shoyu, sedikit gula dan katsuo granule *dashi*)
2 sdmmayonnaise
10 grbutter utk tumis (sbtlnya utk ambil aroma aja)
1 sdmmnyk bwt tumis (bole olive oil boleh jg mnyak sayur atau lemak dr dgg sapi)
Scrambled egg,
2 butirtelur
Secukupnyagaram merica
Secukupnyamayonnaise
(Satukan kocok lepas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, pertama bikin dadar telur di orak arik, angkat sisihkan
2

Panaskan wajan masukan minyak goreng, jg lelehkan butter, tumis bawng putih, matikan api, masukan nasi, ratakan (krn tekstur nasi pst grundulan) setelah rata, beri bumbu, jika bumbu sdh masuk semua, nyalakan api kembali gunakan api tinggi/ panas sambil mengaduk rata seluruh bagian, masukan telur yg sudah di orak arik tanpa merusak telurnya jd cobak cabik
3

Aduk hgg seluruh bumbu dan nasi merata, jg mayonnaisenya hanya meninggalkan aroma, (berubah jd minyak), dan nasinya tidak gumpal.
4

Catatan: Paling bikin ngiler kalo di mix kasih topping bawang goreng campur dengan chesse permesan, jadinya risotto rice deh... nasi goreng yg mix mix over load🤤🤤🤤😋😋😋