Oseng Mercon Rempela ati

Name: Oseng Mercon Rempela ati
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr rempal ati cuci bersih potong2 sesuai selera; 5 buah cabe hijau; 2 buah cabe merah; 10 buah rawit (opsi) menurut selera; 10 buah cabe domba (yg oren itu loh); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk sobek2; 1/2 buletan Bombay; secukup nya : masako ayam,gula pasir dan minyak utk menumis

hally Syachreza @cook_4801050

Cirebon Kota

semua nya serba praktis gampang ga ribet dn ga makan waktu, udah gitu masak lah buat sahur yg bahan nya biasanya ada aja dirumah 😃 tp kalo rempela ati nya ga ada ya ke pasar dulu sxyan nyetok isi kulkas. bukan begitu paders ... 👏🏻👏🏻👏🏻 #siapramadhan

Lebih banyak

Oseng Mercon Rempela ati

hally Syachreza @cook_4801050

Cirebon Kota

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grrempal ati cuci bersih potong2 sesuai selera
5 buahcabe hijau
2 buahcabe merah
10 buahrawit (opsi) menurut selera
10 buahcabe domba (yg oren itu loh)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk sobek2
1/2 buletanBombay
secukupnya : masako ayam,gula pasir dan minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah rempela dn ati dicuci bersih, rebus sebentar supaya bau amis nya hilang. tiriskan. sisihkan
2

Ulek kasar semua bawang dan cabe2an kecuali bawang bombay.
3

Siapkan wajan dg sedikit minyak, masukkan irisan bawang bombay lalu masukkan rempela nya beri sedikit air, tambahkan masako dan gula pasir. yg suka penyedap boleh tambahkan.
4

Kemudian masukan ulekan kasar bawang cabe dan teman2 nya.asak sebentar jng sampai terlalu matang cabe nya. angkat dan siap sajikan.... 😃